Cocina Tradicional Alicantina por Enrique Climent Moreno

Cocina Tradicional Alicantina por Enrique Climent Moreno

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Esta obra destaca con una visión actual de lo que son los productos alicantinos, la forma de prepararlos, y sobre todo como nos gusta en estos tiempos consumirlos, dando al plato de toda la vida otros toques, matices y texturas. Una cocina basada en una enorme riqueza de productos, como el arroz, el aceite de oliva virgen, buenos vinos, frutas y hortalizas, productos del mar, repostería, etc. "Cocina Tradicional Alicantina" recoge en su volumen un muestreo de los platos populares más conocidos de todas las zonas y comarcas alicantinas, con una ilustración y presentación actual y un trabajo intenso con el propósito de buscar las mejores recetas, cuidando la calidad de todas ellas, afirmando el reconocido prestigio que tienen los productos alicantinos.
Cocina Tradicional Alicantina está disponible para descargar en formato PDF y EPUB. Aquí puedes acceder a millones de libros. Todos los libros disponibles para leer en línea y descargar sin necesidad de pagar más.

Autor (s): Enrique Climent Moreno
Título: Cocina Tradicional Alicantina
Langue: Español
Formato: Epub

Enrique Climent Moreno con Cocina Tradicional Alicantina

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