Apicultura Tradicional Y Mieles De Cantabria por Carlos J. Valcuende De Cos

Apicultura Tradicional Y Mieles De Cantabria por Carlos J. Valcuende De Cos

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Con este libro se pretende preservar en la memoria la apicultura que practicaban nuestros antepasados  en Cantabria, donde hasta no hace mucho tiempo las colmenas y colmenares formaban parte  del paisaje rural y de la vida cotidiana, teniendo una notable importancia la producción de cera y miel  en la economía de subsistencia de nuestros pueblos. Así mismo, se muestran los tipos de mieles que producen en la región y se presentan una serie de recetas de cocina que nos ayudarán a disfrutar de este sano producto de una manera imaginativa y a valorar la importante labor de las abejas.
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Autor (s): Carlos J. Valcuende De Cos
Título: Apicultura Tradicional Y Mieles De Cantabria
Langue: Español
Formato: Epub

Carlos J. Valcuende De Cos con Apicultura Tradicional Y Mieles De Cantabria

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